|
|
Plats à consommer sur place ou à emporter :
- plateau de fruits de mer (30€ par personne),
-
parillada de crustacés,
- homard grillé,
- zarzuela, etc...
Menus pour repas de famille ou d'affaires.
Repas touristique pour des bus.
Pensez à réserver au 05.59.26.00.02
| Les délices de la mer |
|
|
| Huîtres d’Arcachon |
Les 6 |
8.00 € |
| |
Les 12 |
15.00 € |
| Bulots mayonnaise |
8.00 € |
| Crevettes mayonnaise |
9.00 € |
| Panaché (6 huîtres, crevettes, bulots) |
15.00 € |
| Moules marinières |
10.00 € |
| Moules marinières frites |
12.00 € |
| Rabas (lamelles de calamars panés) |
8.00 € |
| Friture d’anchois frais |
9.00 € |
| Cassolette de crevettes à l’ail |
9.00 € |
| Chipirons à la plancha |
10.00 € |
| Soupe de poissons |
10.00 € |
| |
|
| Charcuterie |
|
|
| Omelette aux cèpes |
11.00 € |
| Plateau de tapas |
15.00 € |
| Assiette de serrano |
10.00 € |
| Plateau de charcuterie |
11.00 € |
| Jambon iberico pata negra.(100gr) |
15.00 € |
| Foie Gras Maison (150gr) |
15.00 € |
| |
|
| Salade |
|
|
| Crudités (salade, œufs durs, carottes râpées, tomate, concombre, avocat) |
9.50 € |
| Salade de la pêche (salade, moules, crevettes, chipirons, oignons frais) |
10.00 € |
| Salade de brochettes serrano et brebis |
10.00 € |
| Assiette Euskadi (salade, Brebis, Serrano, Anchois frais fris, Axoa de Veau Maison, Pommes de terre sautées) |
20.00 € |
| |
|
| Les poissons |
|
|
| Sardines grillées à la plancha |
14.00 € |
| Escalope de saumon au beurre citronné |
15.00 € |
| Paëlla maison ( fait au moment, un peu de patience) |
15.00 € |
| Pavé de merlu à la compotée d’oignons et serrano |
16.00 € |
| Pavé de morue aux écailles de chorizo et coulis de pimientos |
16.00 € |
| Gambas sauvages grillées |
16.00 € |
| Daurade royale à la plancha |
16.00 € |
| Parillada de poissons |
19.00 € |
| Parillada du grand grill basque (saumon, merlu, daurade, sardines, gambas, crevettes, chipirons , moules) |
22.00 € |
| |
|
| Les viandes |
|
|
| Axoa de Veau maison |
15.00 € |
| Confit de canard |
14.00 € |
| Côtelettes d’agneau |
15.00 € |
| Pavé de bœuf aux échalotes confites et réduction de vin |
16.00 € |
| Côte de bœuf individuel 500gr |
20.00 € |
| Côte de bœuf pour deux 1 kg |
38.00 € |
| |
|
| Apéritifs |
|
|
| Coupe de champagne |
5.00 € |
| Kir royal |
5.00 € |
| Kir |
3.50 € |
| Sangria maison |
le verre |
3.50 € |
| |
Le pichet 50cl |
8.00 € |
| |
Le pichet 1l |
15.00 € |
| Porto, martini, suze |
3.50 € |
| Ricard |
3.50 € |
| Baby |
3.00 € |
| whisky, gin, vodka |
4.80 € |
| Ti punch (citron vert, sucre de canne, rhum 55%) |
4.80 € |
| Américano maison |
5.50 € |
| Cocktail de fruits |
4.00 € |
| Apéritifs composés (coca, tonic, citron) |
5.50 € |
| baby composé (coca, tonic, sirop) |
4.50 € |
| Whisky supérieur paddy ou bushmil |
7.50 € |
| Rhum arrangé |
5.00 € |
| |
|
| Bière |
|
|
| Bière pression |
3.00 € |
| Eki (bière basque) |
3.40 € |
| Heineken |
3.10 € |
| |
|
| Eaux minérales |
|
|
| 50 cl Vittel |
3.00 € |
| 1l vittel |
5.00 € |
| 50 cl badoit |
3.00 € |
| 1l badoit |
5.00 € |
| |
|
| Sodas |
|
|
| Coca, Schweppes, orangina, limonade |
3.00 € |
| Jus de fruit |
3.00 € |
| Sirop à l’eau |
2.00 € |
| Ice tea,cidre |
3.00 € |
| |
|
| Eaux minérales |
|
|
| 50 cl Vittel |
3.00 € |
| 1l vittel |
4.00 € |
| 50 cl badoit |
3.00 € |
| 1l badoit |
4.00 € |
| |
|
| Desserts |
|
|
| Crème amatxi |
6.00 € |
| Petit pot au chocolat |
6.00 € |
| Mamia et confiture de cerise |
6.00 € |
| Dessert du jour |
6.00 € |
| Profiteroles au chocolat |
6.00 € |
| Fromage de brebis et sa confiture de cerise |
6.00 € |
| Croustade aux pommes |
6.00 € |
| Gâteau basque |
6.00 € |
| |
|
| Glaces |
|
|
| Vanille, chocolat, café, rhum raisins, noix de coco, fraise, pomme verte, passion, citron vert, cassis, pistache, cerise. |
|
| 2 boules |
3.00 € |
| 3 boules |
4.00 € |
| Supplément chantilly |
1.00 € |
| Coupe colonel (citron, vodka) |
6.00 € |
| Coupe vigneron (cassis, crème de cassis) |
6.00 € |
| Café ou chocolat liégeois |
6.00 € |
| Coupe amarena (vanille, cerise au sirop, chantilly) |
6.00 € |
| |
|
|
|
|
