Le Grand Grill Basque, votre restaurant à Saint-Jean-de-Luz (64), vous présente sa carte.

Sur commande seulement la veille ou l'avant-veille pour le dimanche et jours fériés :

- Plats à consommer sur place ou à emporter : 

  • Plateau de fruits de mer (38 € par personne)
  • Homard grillé
  • Zarzuela, etc.

- Menus pour repas de famille ou d’affaires.

- Repas touristique pour des bus.

Pensez à réserver au 05.59.26.00.02

Huîtres d’Arcachon les 6 12,00
Huîtres d’Arcachon les 12 22,00
Bulots mayonnaise 9,00
Crevettes mayonnaise 10,00
Panaché (6 huîtres, crevettes, bulots) 18,00
Moules marinières 11,00
Moules marinières frites 14,00
Rabas (lamelles de calamars panés) 10,00
Friture d’anchois frais 10,00
Cassolette de crevettes à l’ail 11,00
Chipirons à la plancha 12,00
Soupe de poissons 10,00
Omelette aux cèpes 11,00
Plateau de tapas 15,00
Assiette de jambon de la vallée des Aldudes 12,00
Plateau de charcuteries 15,00
foie gras maison (150 g) 15,00
Crudités (salade, œufs durs, carottes râpées, tomate, concombre, avocat) 10,00
Salade de la pêche (salade, moules, crevettes, chipirons, oignons) 12,00
Salade de brochettes serrano et brebis 12,00
Sardines grillées à la plancha 14,00
Escalope de saumon au beurre citronné 15,00
Paella maison (faite à la commande, un peu de patience) 16,00
Pavé de merlu à la compotée d’oignons et serrano 16,00
Pavé de morue aux écailles de chorizo et coulis de pimientos 16,00
Gambas sauvages grillées 17,00
Daurade royale à la plancha 18,00
Parillada de poissons 19,00
Parillada du Grand Grill Basque (saumon, merlu, daurade, sardines, gambas, crevettes, chipirons, moules) 23,00

La mer a ses caprices

Axoa de veau maison* 15,00
Confit de canard 15,00
Côtelettes d’agneau 15,00
Pavé de bœuf* aux échalotes confites et réduction de vin 16,00
Côte de bœuf individuelle 500 g 22,00
Côte de bœuf pour deux 1 kg 44,00
Assiette euskadi (salade, brebis, serrano, anchois frais fris, axoa de veau maison*, pommes de terre sautées) 20,00
Burgers de la Rhune (pain maison aux brebis, steak haché Axuria*, brebis, ventrèche, salade, tomate, sauce) 15,00

Toutes les saveurs du Pays Basque dans votre assiette,

* Viande label Axuria : née, élevée, abattue au Pays basque.

Coupe de champagne 6,00
Kir royal 6,00
Kir 3,50
Sangria maison, le verre 3,50
Sangria maison, le pichet 50 cl 8,00
Sangria maison, le pichet 1 l 15,00
Porto, martini, suze 3,50
Ricard 3,50
Baby 3,50
Whisky, gin, vodka 7,00
Ti punch (citron vert, sucre de canne, rhum 55 %) 5,00
Americano maison 6,00
Cocktail de fruits 4,00
Rhum arrangé 5,00
Bière pression 3,00
Bière basque Uhaina blonde ou ipa 4,00
Bière basque Akerbeltz blonde du ambrée ou brune 4,00
Bière basque Bob’s Beer blonde 4,00
Vittel 50 cl 3,50
Vittel 1 l 6,00
San Pellegrino 50 cl 3,50
San Pellegrino 1 l 6,00
Coca, Schweppes, Orangina, limonade 3,00
Jus de fruit 3,00
Sirop à l’eau 2,00
Ice Tea 3,00
Crème amatxi 7,00
Petit pot au chocolat 7,00
Mamia et confiture de cerises 7,00
Dessert du jour 7,00
Profiteroles au chocolat 7,00
Fromage de brebis et sa confiture de cerises 7,00
Croustade aux pommes 7,00
Gâteau basque 7,00
Café gourmand 8,50
Vanille Chocolat Café
Rhum raisins Noix de coco Fraise
Pomme verte Passion Citron vert
Cassis Pistache Caramel
2 boules : 3,50 3 boules : 4,50

Supplément chantilly : 1,00

Coupe colonel (citron, vodka) 7,00
Coupe vigneron (cassis, crème de cassis) 7,00
Café ou chocolat liégeois 7,00
Caramel liégeois 7,00
Coupe amarena (vanille, cerises au sirop, chantilly) 7,00
Coupe euskadi (pomme, dés de pomme, manzana) 7,00

Les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Tous nos prix sont en euros
Net et services compris

Carte