Sur commande seulement la veille ou l'avant-veille pour le dimanche et jours fériés :
- Plats à consommer sur place ou à emporter :
- Plateau de fruits de mer (38 € par personne)
- Homard grillé
- Zarzuela, etc.
- Menus pour repas de famille ou d’affaires.
- Repas touristique pour des bus.
Pensez à réserver au 05 59 26 00 02
| Huîtres d’Arcachon les 6 | 12,00 |
| Huîtres d’Arcachon les 12 | 22,00 |
| Bulots mayonnaise | 9,00 |
| Crevettes mayonnaise | 10,00 |
| Panaché (6 huîtres, crevettes, bulots) | 18,00 |
| Moules marinières | 11,00 |
| Moules marinières frites | 14,00 |
| Rabas (lamelles de calamars panés) | 10,00 |
| Friture d’anchois frais | 10,00 |
| Cassolette de crevettes à l’ail | 11,00 |
| Chipirons à la plancha | 12,00 |
| Soupe de poissons | 10,00 |
| Omelette aux cèpes | 11,00 |
| Plateau de tapas | 15,00 |
| Assiette de jambon de la vallée des Aldudes | 12,00 |
| Plateau de charcuteries | 15,00 |
| foie gras maison (150 g) | 15,00 |
| Crudités (salade, œufs durs, carottes râpées, tomate, concombre, avocat) | 10,00 |
| Salade de la pêche (salade, moules, crevettes, chipirons, oignons) | 12,00 |
| Salade de brochettes serrano et brebis | 12,00 |
| Sardines grillées à la plancha | 15,00 |
| Escalope de saumon au beurre citronné | 17,00 |
| Paella maison (faite à la commande, un peu de patience) | 18,00 |
| Pavé de merlu à la compotée d’oignons et serrano | 18,00 |
| Pavé de morue aux écailles de chorizo et coulis de pimientos | 18,00 |
| Gambas sauvages grillées | 18,00 |
| Daurade royale à la plancha | 19,00 |
| Parillada de poissons | 19,00 |
| Parillada du Grand Grill Basque (saumon, merlu, daurade, sardines, gambas, crevettes, chipirons, moules) | 23,00 |
La mer a ses caprices
| Axoa de veau maison* | 17,00 |
| Confit de canard | 17,00 |
| Côtelettes d’agneau | 17,00 |
| Pavé de bœuf* aux échalotes confites et réduction de vin | 18,00 |
| Côte de bœuf individuelle 500 g | 22,00 |
| Côte de bœuf pour deux 1 kg | 44,00 |
| Assiette euskadi (salade, brebis, serrano, anchois frais fris, axoa de veau maison*, pommes de terre sautées) | 20,00 |
| Burgers de la Rhune (pain maison, steak haché Axuria*, brebis, ventrèche, salade, tomate, sauce) | 15,00 |
Toutes les saveurs du Pays Basque dans votre assiette,
* Viande label Axuria : née, élevée, abattue au Pays basque.
| Coupe de champagne | 6,00 |
| Kir royal | 6,00 |
| Kir | 3,50 |
| Sangria maison, le verre | 3,50 |
| Sangria maison, le pichet 50 cl | 10,00 |
| Sangria maison, le pichet 1 l | 18,00 |
| Porto, martini, suze | 3,50 |
| Ricard | 3,50 |
| Baby | 3,50 |
| Whisky, gin, vodka | 7,00 |
| Ti punch (citron vert, sucre de canne, rhum 55 %) | 5,00 |
| Americano maison | 6,00 |
| Cocktail de fruits | 4,00 |
| Rhum arrangé | 5,00 |
| Bière pression | 3,00 |
| Bière basque Akerbeltz blonde, blanche, brune ou ambrée | 4,50 |
| Vittel 50 cl | 3,50 |
| Vittel 1 l | 6,00 |
| San Pellegrino 50 cl | 3,50 |
| San Pellegrino 1 l | 6,00 |
| Coca, Schweppes, Orangina, limonade | 3,00 |
| Jus de fruit | 3,00 |
| Sirop à l’eau | 2,00 |
| Ice Tea | 3,00 |
| Crème amatxi | 7,00 |
| Petit pot au chocolat | 7,00 |
| Mamia et confiture de cerises | 7,00 |
| Dessert du jour | 7,00 |
| Profiteroles au chocolat | 7,00 |
| Fromage de brebis et sa confiture de cerises | 7,00 |
| Croustade aux pommes | 7,00 |
| Gâteau basque | 7,00 |
| Café gourmand | 8,50 |
| Vanille | Chocolat | Café |
| Rhum raisins | Noix de coco | Fraise |
| Pomme verte | Passion | Citron vert |
| Cassis | Pistache | Caramel |
| 2 boules : 3,50 | 3 boules : 4,50 |
Supplément chantilly : 1,00
| Coupe colonel (citron, vodka) | 7,00 |
| Coupe vigneron (cassis, crème de cassis) | 7,00 |
| Café ou chocolat liégeois | 7,00 |
| Caramel liégeois | 7,00 |
| Coupe amarena (vanille, cerises au sirop, chantilly) | 7,00 |
| Coupe euskadi (pomme, dés de pomme, manzana) | 7,00 |
Les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Tous nos prix sont en euros
Net et services compris
